0010583442必讀書單-吃素養生特效食譜(新版)
- 作者： 康鑑文化編輯部/著；羅佳琳、蕭千祐/審訂 新功能介紹
- 出版社：源樺 新功能介紹
- 出版日期：2013/04/13
- 語言：繁體中文
必讀書單-吃素養生特效食譜(新版)0010583442
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天然蔬果是良藥
愛上養生素
低脂．高纖．健康．樂活
●營養師推薦166道幸福蔬食料理
●15種養生明星素食排行榜
●天然素食的7大保健功效
●吃對好食物，防癌、抗老、提升免疫力
●懷孕可以吃素嗎？
●「五色蔬果」與身體的關係？
●黃豆為什麼被稱為「植物中的肉類」？
●吃素為什麼能減少環境污染？
身體要健康，從多吃素開始！
吃素減碳救地球，
禽流感、口蹄疫、文明病、癌症遠離你！
吃對纖活蔬果 打造健康身心
本書特色
◎166道最受歡迎素食料理
營養美食輕鬆煮，最受歡迎素菜排行榜大集合，超人氣素食料理美味上菜。
◎嚴選15種蔬果智慧健康素
食療效果、選購方法、營養分析、飲食宜忌等，15種明星蔬果食材，怎樣吃最能發揮功效、營養加分？資訊完整，一次解答您的疑惑。
◎8種生活保健對症食療法
改善氣色、明眸美髮、排毒抗老等8種生活保健法，善用蔬果食療方調理身心，輕鬆吃出健康。
審訂者簡介
羅佳琳
現職：台安醫院社區醫學部主任
經歷：台大醫院家庭醫學部主治醫師、台大醫院家庭醫學部住院醫師、台大醫院家庭醫學部總醫師
學歷：中山醫學大學醫學士
專科學會：中華民國家庭醫學科專科醫師、中華民國超音波醫學會會員、安寧緩和醫學學會醫師、台灣肥胖醫學會醫師、台灣憂鬱症防治協會醫師、台灣老年醫學會醫師
蕭千祐
現職：長庚科技大學養生保健講師&營養師
學歷＆資格：台北醫學大學保健營養學博士進修
台北醫學大學保健營養學碩士
國家營養師高考及格
代表著作：《維生素．礦物質功效速查圖典》、《蔬果保健功效速查圖典》
《防癌食物保健功效速查圖典》、《健康蔬果汁功效速查圖典》
《聰明健腦特效食譜》、《高鈣防骨鬆特效食譜》
《蔥薑蒜保健特效食譜》
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